खान-पान और इरेक्टाइल फ़ंक्शन: अध्ययनों में बताए गए खाद्य पदार्थ

इस लेख में

1. खाद्य पदार्थों की सूची
2. पहले पूरे खाने का ढाँचा
3. फल और सब्ज़ियाँ
4. मेवे
5. पोषक तत्वों के हिसाब से
6. किन चीज़ों को कम करें
7. डॉक्टर से कब मिलें
8. अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
9. स्रोत
10. यह भी पढ़ें

खाद्य पदार्थों की सूची

जिन पर तुलना समूह वाले ट्रायल या बड़े लंबे अध्ययन हैं, उन्हें "ज़्यादा" लिखा है; जिन पर मुख्य रूप से छोटे अध्ययन या जानवरों/रक्त प्रवाह पर अध्ययन हैं, उन्हें "कम"।

पहले पूरे खाने का ढाँचा

अमेरिका के 21,469 पुरुषों पर लगभग 11 साल नज़र रखने वाले अध्ययन (Bauer व अन्य, 2020) में भी, मेडिटेरेनियन डाइट के सबसे क़रीब खाने वाले 60 साल से कम उम्र के पुरुषों में ED होने की दर सबसे दूर वालों से 22% कम थी। इरेक्शन तब होता है जब लिंग की पतली रक्त वाहिकाओं में ख़ून भरता है, इसलिए माना जाता है कि रक्त वाहिकाओं पर कम बोझ डालने वाला खाना इरेक्शन से भी जुड़ा है।

भारतीय खाने में इसका मतलब हो सकता है: दाल, राजमा, चना, सब्ज़ियाँ और (जो खाते हैं उनके लिए) मछली को केंद्र में रखना, सफ़ेद चावल या मैदे का कुछ हिस्सा साबुत अनाज, बाजरा या ज्वार से बदलना, और तले हुए नाश्ते, मिठाइयाँ और मीठे पेय कम करना। अचार, नमकीन और पापड़ का नमक ब्लड प्रेशर से जुड़ा है, इसलिए मात्रा पर ध्यान दें।

फल और सब्ज़ियाँ

अमेरिका के 25,096 पुरुषों पर 10 साल नज़र रखने वाले अध्ययन (Cassidy व अन्य, 2016) में, जिन पुरुषों ने बेरी में पाए जाने वाले एंथोसायनिन और संतरे-मौसमी जैसे खट्टे फलों में पाए जाने वाले फ़्लेवानोन ज़्यादा लिए, उनमें ED होने की दर कम लेने वालों से लगभग 10% कम थी। ज़्यादा फल खाने वालों की दूसरी आदतें, जैसे व्यायाम, भी अलग हो सकती हैं, इसलिए इसे केवल फलों का असर नहीं कहा जा सकता।

मेवे

ED वाले 17 पुरुषों ने 3 हफ़्ते तक रोज़ 100 ग्राम पिस्ता खाया, और अध्ययन (Aldemir व अन्य, 2011) में इरेक्टाइल फ़ंक्शन स्कोर बढ़ने की बात कही गई। लेकिन इसमें तुलना समूह नहीं था। दूसरी ओर, स्वस्थ युवा पुरुषों को रोज़ अख़रोट, बादाम और हेज़लनट देने वाले तुलना ट्रायल (Salas-Huetos व अन्य, 2019) में इरेक्टाइल फ़ंक्शन में कोई अंतर नहीं दिखा। मेवों को संतुलित खाने का एक हिस्सा मानना ज़्यादा व्यावहारिक है।

पोषक तत्वों के हिसाब से

• जिंक: सीप, रेड मीट, कद्दू के बीज, दालों आदि में होता है। कमी होने पर पुरुष हार्मोन कम होने की बात बताई गई है (Prasad व अन्य, 1996)।
• सिट्रुलिन और आर्जिनिन: तरबूज़, ख़रबूज़ा, मांस, मछली और दालों में मिलने वाले अमीनो एसिड, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने की प्रक्रिया से जुड़े हैं। सिट्रुलिन सप्लीमेंट पर एक छोटा अध्ययन है (Cormio व अन्य, 2011)।
• नाइट्रेट: चुकंदर, पालक आदि में ज़्यादा होता है; शरीर में यह नाइट्रिक ऑक्साइड बनाता है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाता है। ब्लड प्रेशर पर बहुत अध्ययन हैं (Siervo व अन्य, 2013)।

सप्लीमेंट लेने से पहले देखें कि खाने से आपको कितना मिल रहा है। सप्लीमेंट खाद्य उत्पाद हैं और इलाज की जगह नहीं लेते।

किन चीज़ों को कम करें

• ज़्यादा शराब: उसी समय इरेक्शन मुश्किल करती है, और लंबे समय में पुरुष हार्मोन और नसों पर भी असर डालती है।
• तले हुए नाश्ते, मिठाइयाँ, मीठे पेय और प्रोसेस्ड मीट ज़्यादा मात्रा में: ये वज़न, ब्लड शुगर और रक्त वाहिकाओं से जुड़े हैं।
• तंबाकू (सिगरेट, बीड़ी, गुटखा): यह खाना नहीं है, लेकिन रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुँचाता है और ED से इसका गहरा संबंध माना जाता है।

डॉक्टर से कब मिलें

अगर खान-पान बदलने के बाद भी चिंता बनी रहे, या इरेक्शन अचानक मुश्किल हो गया हो, तो यूरोलॉजिस्ट से बात करें। ED डायबिटीज़, हाई ब्लड प्रेशर या दिल की बीमारी का शुरुआती संकेत भी हो सकता है। अगर हेल्थ चेकअप में ब्लड शुगर या कोलेस्ट्रॉल ज़्यादा आया हो, तो उसके बारे में भी साथ में बात करें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

स्रोत

1. Bauer SR, et al. Association of Diet With Erectile Dysfunction Among Men in the Health Professionals Follow-up Study. JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2021701. jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2772916
2. Esposito K, et al. Mediterranean diet improves erectile function in subjects with the metabolic syndrome. Int J Impot Res. 2006;18(4):405-410. www.nature.com/articles/3901447
3. Cassidy A, Franz M, Rimm EB. Dietary flavonoid intake and incidence of erectile dysfunction. Am J Clin Nutr. 2016;103(2):534-541. www.urotoday.com/recent-abstracts/men-s-health/erectile-dysf
4. Aldemir M, et al. Pistachio diet improves erectile function parameters and serum lipid profiles in patients with erectile dysfunction. Int J Impot Res. 2011;23(1):32-38. naturalmedicinejournal.com/journal/pistachio-nuts-and-erecti
5. Salas-Huetos A, et al. Effect of nut consumption on erectile and sexual function in healthy males: a secondary outcome analysis of the FERTINUTS randomized controlled trial. Nutrients. 2019;11(6):1372. nutritionfacts.org/video/mixed-nuts-put-to-the-test-for-erec
6. Prasad AS, et al. Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults. Nutrition. 1996;12(5):344-348. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
7. Cormio L, et al. Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction. Urology. 2011;77(1):119-122. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21195829/
8. Siervo M, et al. Inorganic nitrate and beetroot juice supplementation reduces blood pressure in adults: a systematic review and meta-analysis. J Nutr. 2013;143(6):818-826. doi.org/10.3945/jn.112.170233

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