Thực phẩm và khả năng cương: nghiên cứu nói gì
Các nghiên cứu và nguồn được sử dụng nằm ở cuối bài. Chưa được bác sĩ thẩm định. Chính sách biên tập
Có rất nhiều món được truyền tai là "bổ cho đàn ông". Món nào thực sự đã được nghiên cứu? Dưới đây là các thực phẩm, các nghiên cứu và bằng chứng đi đến đâu.

Không có loại thực phẩm nào tự nó được chứng minh là hỗ trợ khả năng cương. Điều nghiên cứu liên kết với chức năng cương là chế độ ăn: nhiều rau, trái cây, các loại đậu, hạt, cá và dầu ô liu (chế độ ăn Địa Trung Hải). Trong một nghiên cứu ở Mỹ trên khoảng 21.000 nam giới, những người dưới 60 tuổi ăn gần với kiểu này nhất bị RLCD ít hơn 22%. Sắp xếp bữa ăn hằng ngày hợp lý phù hợp với nghiên cứu hơn là ăn thật nhiều một món.
Mục lục
Tóm tắt các thực phẩm
Bằng chứng "mạnh" nghĩa là thử nghiệm có đối chứng hoặc nghiên cứu dài hạn quy mô lớn; bằng chứng "hạn chế" nghĩa là chủ yếu là nghiên cứu nhỏ, nghiên cứu trên động vật, hoặc chỉ đo lưu lượng máu.
| Thực phẩm (dưỡng chất) | Nghiên cứu cho thấy gì | Bằng chứng |
|---|---|---|
| Chế độ ăn Địa Trung Hải (rau, đậu, cá, dầu ô liu) | Ít RLCD hơn ở nam giới ăn theo kiểu này; trong một nghiên cứu 2 năm, nhiều người có điểm tốt hơn | Mạnh |
| Quả mọng và cam quýt (flavonoid) | RLCD ít hơn khoảng 10% ở nam giới ăn nhiều nhất | Trung bình (nghiên cứu quan sát) |
| Hạt dẻ cười và các loại hạt khác (arginine, chất béo) | Điểm tăng trong một nghiên cứu nhỏ về hạt dẻ cười; không khác biệt trong thử nghiệm có đối chứng ở nam thanh niên khỏe mạnh | Hạn chế |
| Hàu, thịt đỏ, các loại hạt (kẽm) | Liên quan đến nội tiết tố nam ở người thiếu kẽm; chưa chứng minh có lợi khi ăn thêm nếu đã đủ | Hạn chế |
| Dưa hấu, dưa lưới (citrulline) | Một nghiên cứu nhỏ dùng citrulline bổ sung báo cáo cương cứng hơn ở RLCD nhẹ; hầu như chưa có nghiên cứu về chính thực phẩm | Hạn chế |
| Củ dền, rau bina (nitrat) | Huyết áp thấp hơn trong nhiều nghiên cứu; hầu như chưa có nghiên cứu về chính RLCD | Mạnh với huyết áp, hạn chế với RLCD |
| Tỏi và các món "bổ dương" truyền thống khác | Truyền thống lâu đời, nhưng hầu như chưa có nghiên cứu về khả năng cương hay RLCD | Gần như không có |
Bắt đầu từ chế độ ăn tổng thể
- Phương pháp
- So sánh nhóm được hướng dẫn chuyển sang chế độ ăn Địa Trung Hải (35 người) với nhóm chỉ nhận lời khuyên chung về ăn uống (30 người)
- Kết quả
- Sau 2 năm, 13 người (37%) ở nhóm Địa Trung Hải có điểm chức năng cương từ 22 trở lên, so với 2 người (7%) ở nhóm đối chứng
- Hạn chế
- Nghiên cứu nhỏ tại một trung tâm ở Ý, chỉ trên nam giới có hội chứng chuyển hóa
Trong một nghiên cứu theo dõi 21.469 nam giới Mỹ trong khoảng 11 năm (Bauer và cộng sự, 2020), nguy cơ RLCD ở nam giới dưới 60 tuổi ăn gần với kiểu Địa Trung Hải nhất thấp hơn 22% so với những người ăn xa nhất. Sự cương phụ thuộc vào dòng máu chảy vào các mạch máu nhỏ của dương vật. Vì vậy, chế độ ăn tốt cho mạch máu nhiều khả năng cũng có vai trò với khả năng cương.
Rau và trái cây
Trong một nghiên cứu theo dõi 25.096 nam giới Mỹ trong 10 năm (Cassidy và cộng sự, 2016), những người hấp thu nhiều anthocyanin (trong việt quất và các loại quả mọng khác) và flavanone (trong cam và các loại cam quýt khác) nhất có nguy cơ RLCD thấp hơn khoảng 10% so với những người hấp thu ít nhất. Người ăn nhiều trái cây có thể còn có thói quen khác, chẳng hạn vận động nhiều hơn, nên không thể quy kết quả chỉ cho trái cây.
Các loại hạt
Trong một nghiên cứu cho 17 nam giới bị RLCD ăn 100 g hạt dẻ cười mỗi ngày trong 3 tuần (Aldemir và cộng sự, 2011), điểm chức năng cương tăng, nhưng không có nhóm đối chứng. Trong một thử nghiệm có đối chứng cho nam thanh niên khỏe mạnh ăn óc chó, hạnh nhân và hạt phỉ mỗi ngày (Salas-Huetos và cộng sự, 2019), không thấy khác biệt về chức năng cương. Thực tế nhất là coi các loại hạt như một phần của chế độ ăn tốt.
Theo từng dưỡng chất
- Kẽm: có nhiều trong hàu, thịt bò và gan. Thiếu kẽm có liên quan đến nồng độ nội tiết tố nam thấp hơn (Prasad và cộng sự, 1996).
- Citrulline và arginine: các axit amin trong dưa hấu, dưa lưới, thịt, cá và đậu nành. Chúng tham gia vào việc giãn mạch máu. Một nghiên cứu nhỏ trên 24 nam giới bị RLCD nhẹ báo cáo cương cứng hơn khi dùng citrulline bổ sung (Cormio và cộng sự, 2011).
- Nitrat: trong củ dền và rau lá xanh như rau bina. Cơ thể chuyển nó thành nitric oxide làm giãn mạch máu; nitrat có liên quan đến huyết áp thấp hơn (Siervo và cộng sự, 2013).
Trước khi nghĩ đến thực phẩm chức năng, hãy xem bạn đã nhận được bao nhiêu từ bữa ăn. Thực phẩm chức năng không phải là thuốc và không thay thế việc điều trị.
Những gì nên giảm
- Uống nhiều rượu bia: khiến khó cương ngay lúc đó và về lâu dài ảnh hưởng đến nội tiết tố nam và thần kinh.
- Nhiều thịt chế biến sẵn, đồ chiên rán và đồ uống có đường: ảnh hưởng đến cân nặng, đường huyết và mạch máu.
- Hút thuốc: không phải thực phẩm, nhưng làm tổn thương mạch máu và liên quan chặt chẽ đến RLCD.
Khi nào nên đi khám
Nếu đã điều chỉnh ăn uống mà vấn đề vẫn còn, hoặc đột nhiên khó cương hơn, hãy gặp bác sĩ nam khoa, tiết niệu hoặc bác sĩ của bạn. RLCD có thể là dấu hiệu của đái tháo đường, tăng huyết áp hoặc bệnh tim. Nếu kết quả khám sức khỏe cho thấy đường huyết hoặc mỡ máu bất thường, hãy báo cả điều đó cho bác sĩ.
Câu hỏi thường gặp
Thực phẩm nào tốt cho khả năng cương?
Nghiên cứu hướng đến chế độ ăn tổng thể hơn là một loại thực phẩm. Một nghiên cứu dài hạn thấy ít RLCD hơn ở những nam giới ăn gần với chế độ ăn Địa Trung Hải: nhiều rau, trái cây, các loại đậu, cá và dầu ô liu, ít thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
Các loại hạt có tốt cho rối loạn cương dương không?
Trong một nghiên cứu cho 17 nam giới bị RLCD ăn 100 g hạt dẻ cười mỗi ngày trong 3 tuần, điểm chức năng cương tăng lên, nhưng không có nhóm đối chứng. Trong một thử nghiệm có đối chứng cho nam thanh niên khỏe mạnh ăn hỗn hợp các loại hạt mỗi ngày, không thấy khác biệt về chức năng cương.
Có thực phẩm nào giúp tăng sinh lực nam giới không?
Chưa có loại thực phẩm nào được chứng minh tự nó làm cương cứng hơn. Điều mà nghiên cứu liên kết với chức năng cương là chế độ ăn gần với kiểu Địa Trung Hải, cùng với giảm cân bằng ăn uống và vận động. Sắp xếp bữa ăn hằng ngày hợp lý phù hợp với nghiên cứu hơn là trông cậy vào hàu hay một món ăn cụ thể.
Có nên dùng thực phẩm chức năng cho khả năng cương không?
Các chất như arginine và citrulline đã được nghiên cứu, nhưng nghiên cứu lớn và chắc chắn còn ít, và thực phẩm chức năng không phải là thuốc. Nếu muốn dùng, hãy chọn sản phẩm đã được công bố hợp pháp, ghi rõ thành phần và liều lượng, và tránh thuốc không được cấp phép hoặc sản phẩm không rõ thành phần.
Nguồn tham khảo
- Bauer SR, et al. Association of Diet With Erectile Dysfunction Among Men in the Health Professionals Follow-up Study. JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2021701. jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2772916
- Esposito K, et al. Mediterranean diet improves erectile function in subjects with the metabolic syndrome. Int J Impot Res. 2006;18(4):405-410. www.nature.com/articles/3901447
- Cassidy A, Franz M, Rimm EB. Dietary flavonoid intake and incidence of erectile dysfunction. Am J Clin Nutr. 2016;103(2):534-541. www.urotoday.com/recent-abstracts/men-s-health/erectile-dysf
- Aldemir M, et al. Pistachio diet improves erectile function parameters and serum lipid profiles in patients with erectile dysfunction. Int J Impot Res. 2011;23(1):32-38. naturalmedicinejournal.com/journal/pistachio-nuts-and-erecti
- Salas-Huetos A, et al. Effect of nut consumption on erectile and sexual function in healthy males: a secondary outcome analysis of the FERTINUTS randomized controlled trial. Nutrients. 2019;11(6):1372. nutritionfacts.org/video/mixed-nuts-put-to-the-test-for-erec
- Prasad AS, et al. Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults. Nutrition. 1996;12(5):344-348. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
- Cormio L, et al. Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction. Urology. 2011;77(1):119-122. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21195829/
- Siervo M, et al. Inorganic nitrate and beetroot juice supplementation reduces blood pressure in adults: a systematic review and meta-analysis. J Nutr. 2013;143(6):818-826. doi.org/10.3945/jn.112.170233