Bia agus stuaic: an méid a deir an taighde faoi bhia agus mífheidhm stuaice
Tá na staidéir agus na foinsí a d’úsáideamar ag bun an leathanaigh. Níor athbhreithnigh dochtúir é. Beartas eagarthóireachta
Deirtear faoi go leor bianna go dtugann siad borradh don fhearúlacht. Cé acu a ndearnadh taighde orthu i ndáiríre? Seo an taighde taobh thiar de gach ceann acu, agus cé chomh fada is a théann sé.
Níor léiríodh go neartaíonn aon bhia amháin an stuaic leis féin. Is é an rud a nascann an taighde le feidhm stuaice ná patrún bia: go leor glasraí, torthaí, pischineálaigh, cnónna, iasc agus ola olóige (aiste bia na Meánmhara). I staidéar Meiriceánach ar thart ar 21,000 fear, bhí mífheidhm stuaice 22% níos annamha i measc fear faoi 60 bliain d’aois a d’ith is gaire don phatrún seo. Tá sé níos gaire don taighde do bhéilí laethúla a fheabhsú ná méideanna móra de tháirge amháin a ithe.
Clár ábhair
Na bianna ar an sracfhéachaint
Ciallaíonn fianaise ‘láidir’ staidéir rialaithe nó staidéir mhóra fhadtéarmacha; ciallaíonn ‘teoranta’ staidéir bheaga den chuid is mó, nó staidéir ar ainmhithe nó ar shreabhadh fola amháin.
| Bia (cothaitheach) | An méid a fuair an taighde | Fianaise |
|---|---|---|
| Patrún bia na Meánmhara (glasraí, pischineálaigh, iasc, ola olóige) | Níos lú mífheidhme stuaice i bhfir a itheann mar seo; i staidéar 2 bhliain, bhí scóir mhaithe stuaice ag níos mó fear | Láidir |
| Caora agus torthaí citris (flavonoidí) | Thart ar 10% níos lú mífheidhme stuaice i measc na bhfear ba mhó a d’ith iad | Measartha (breathnóireachta) |
| Piostáisí agus cnónna eile (arginine, saillte) | D’ardaigh na scóir i staidéar beag ar phiostáisí; gan difríocht i staidéar rialaithe ar fhir óga shláintiúla | Teoranta |
| Oisrí, feoil dhearg, cnónna (sinc) | Nasc le hormón fireann i bhfir a bhfuil easpa sinc orthu; níor léiríodh go gcabhraíonn níos mó le fir a fhaigheann a ndóthain cheana | Teoranta |
| Mealbhacán uisce, mealbhacán (citrulline) | Thuairiscigh staidéar beag le forlíonta citrulline stuaic níos crua i gcás mífheidhm stuaice éadrom; is beag taighde ar na bianna féin | Teoranta |
| Biatas, spionáiste (níotráit) | Brú fola níos ísle i go leor staidéar; is beag taighde ar mhífheidhm stuaice féin | Láidir don bhrú fola, teoranta don stuaic |
| Gairleog agus ‘bianna fearúlachta’ traidisiúnta eile | Cáil orthu le fada, ach is beag taighde ar stuaic | Beagnach dada |
Tosaigh le do phatrún bia ina iomláine
- Modh
- Cuireadh grúpa a fuair treoir chun aiste bia na Meánmhara a leanúint (35 fear) i gcomparáid le grúpa nach bhfuair ach comhairle ghinearálta bia (30 fear)
- Toradh
- Tar éis 2 bhliain, bhí scór stuaice 22 nó níos airde ag 13 fhear (37%) sa ghrúpa Meánmhara, i gcomparáid le beirt (7%) sa ghrúpa comparáide
- Teorainn
- Staidéar beag in ionad amháin san Iodáil, ar fhir le siondróm meitibileach amháin
I staidéar a lean 21,469 fear Meiriceánach ar feadh thart ar 11 bhliain (Bauer et al., 2020), bhí seans 22% níos lú go mbeadh mífheidhm stuaice ar fhir faoi 60 a d’ith is gaire do phatrún na Meánmhara ná ar na fir ba faide uaidh. Braitheann stuaic ar fhuil ag sreabhadh trí shoithigh chaola an bhoid, mar sin is dócha go mbaineann bia atá go maith do na soithigh fola le stuaic freisin.
Torthaí agus glasraí
I staidéar a lean 25,096 fear Meiriceánach ar feadh 10 mbliana (Cassidy et al., 2016), bhí seans thart ar 10% níos lú go mbeadh mífheidhm stuaice ar na fir ba mhó a d’ith antocyaniní (i bhfraocháin agus i gcaora eile) agus flavanóin (in oráistí agus i dtorthaí citris eile) ná ar na fir ba lú a d’ith iad. D’fhéadfadh nósanna eile, ar nós aclaíochta, a bheith difriúil i measc fear a itheann níos mó torthaí, mar sin ní féidir é a chur síos do na torthaí amháin.
Cnónna
I staidéar inar ith 17 bhfear a raibh mífheidhm stuaice orthu 100 g piostáisí gach lá ar feadh 3 seachtaine (Aldemir et al., 2011), d’ardaigh na scóir stuaice, ach ní raibh grúpa comparáide ann. I staidéar rialaithe inar ith fir óga shláintiúla gallchnónna, almóinní agus cnónna coill gach lá (Salas-Huetos et al., 2019), ní raibh difríocht i bhfeidhm stuaice. Tá sé réalaíoch féachaint ar chnónna mar chuid amháin de phatrún bia maith.
De réir cothaithigh
- Sinc: tá go leor de in oisrí, i mairteoil agus in ae. Nascadh easpa sinc le hormón fireann níos ísle (Prasad et al., 1996).
- Citrulline agus arginine: aimínaigéid i mealbhacán uisce, i mealbhacán, i bhfeoil, in iasc agus i bpónairí soighe. Bíonn ról acu i leathnú na soithí fola. Thuairiscigh staidéar beag ar 24 fhear a raibh mífheidhm stuaice éadrom orthu stuaic níos crua le forlíonta citrulline (Cormio et al., 2011).
- Níotráit: i mbiatas agus i nglasraí duilleacha ar nós spionáiste. Iompaíonn an corp é ina ocsaíd nítreach, a leathnaíonn soithigh fola; nascadh é le brú fola níos ísle (Siervo et al., 2013).
Féach ar an méid a fhaigheann tú ó bhia ar dtús, sula smaoiníonn tú ar fhorlíonta. Is táirgí bia iad forlíonta, ní ionadach ar chóireáil.
Cad ba cheart a laghdú
- Go leor alcóil: déanann sé stuaic níos deacra san am i láthair agus bíonn tionchar aige ar hormóin fhireanna agus ar néaróga san fhadtéarma.
- Go leor feola próiseáilte, bia friochta agus deochanna siúcraithe: bíonn tionchar acu ar mheáchan, ar shiúcra fola agus ar shoithigh fola.
- Caitheamh tobac: ní bia é, ach déanann sé damáiste do na soithigh fola agus tá dlúthbhaint aige le mífheidhm stuaice.
Cathain ba cheart dul chuig dochtúir
Má leanann an fhadhb ar aghaidh tar éis duit d’aiste bia a athrú, nó má d’éirigh stuaic níos deacra go tobann, téigh chuig do dhochtúir teaghlaigh nó chuig úireolaí. D’fhéadfadh mífheidhm stuaice a bheith ina comhartha ar dhiaibéiteas, ar bhrú fola ard nó ar ghalar croí. Má bhí torthaí neamhghnácha siúcra fola nó colaistéaróil agat i seiceáil, pléigh iad sin ag an am céanna.
Ceisteanna coitianta
Cé na bianna atá go maith don stuaic?
Díríonn an taighde ar phatrún an aiste bia ina iomláine seachas ar bhia aonair. Fuair staidéar fadtéarmach níos lú mífheidhme stuaice i bhfir a raibh a n-aiste bia gar do phatrún na Meánmhara: go leor glasraí, torthaí, pischineálaigh, cnónna, iasc agus ola olóige, agus beagán feola deirge nó próiseáilte.
An bhfuil cnónna go maith do mhífheidhm stuaice?
I staidéar inar ith 17 bhfear le mífheidhm stuaice 100 g de phiostáisí in aghaidh an lae ar feadh 3 seachtaine, d’ardaigh na scóir fheidhm stuaice, ach ní raibh grúpa comparáide ann. I dtriail rialaithe inar ith fir óga shláintiúla cnónna measctha gach lá, ní raibh aon difríocht i bhfeidhm stuaice.
An bhfuil bianna ann a mhéadaíonn cumas gnéis?
Níor léiríodh go neartaíonn aon bhia amháin an stuaic as féin. Is é an rud a nascann an taighde le feidhm stuaice ná patrún ithe gar d’aiste bia na Meánmhara, agus aiste bia móide aclaíocht chun meáchan a chailleadh. Oireann sé níos fearr don taighde do bhéilí laethúla a chur in ord ná brath ar oisrí nó ar aon bhia aonair eile.
Ar cheart dom forlíonta a ghlacadh don stuaic?
Rinneadh staidéar ar shubstaintí ar nós arginine agus citrulline, ach is beag staidéar mór iontaofa atá ann, agus ní ionann forlíonta agus cógais. Má ghlacann tú ceann, roghnaigh táirge a bhfuil a chomhábhair agus a méideanna marcáilte go soiléir air, agus seachain cógais gan cheadúnas nó táirgí nach bhfuil a n-ábhar soiléir.
Foinsí
- Bauer SR, et al. Association of Diet With Erectile Dysfunction Among Men in the Health Professionals Follow-up Study. JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2021701. jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2772916
- Esposito K, et al. Mediterranean diet improves erectile function in subjects with the metabolic syndrome. Int J Impot Res. 2006;18(4):405-410. www.nature.com/articles/3901447
- Cassidy A, Franz M, Rimm EB. Dietary flavonoid intake and incidence of erectile dysfunction. Am J Clin Nutr. 2016;103(2):534-541. www.urotoday.com/recent-abstracts/men-s-health/erectile-dysf
- Aldemir M, et al. Pistachio diet improves erectile function parameters and serum lipid profiles in patients with erectile dysfunction. Int J Impot Res. 2011;23(1):32-38. naturalmedicinejournal.com/journal/pistachio-nuts-and-erecti
- Salas-Huetos A, et al. Effect of nut consumption on erectile and sexual function in healthy males: a secondary outcome analysis of the FERTINUTS randomized controlled trial. Nutrients. 2019;11(6):1372. nutritionfacts.org/video/mixed-nuts-put-to-the-test-for-erec
- Prasad AS, et al. Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults. Nutrition. 1996;12(5):344-348. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
- Cormio L, et al. Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction. Urology. 2011;77(1):119-122. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21195829/
- Siervo M, et al. Inorganic nitrate and beetroot juice supplementation reduces blood pressure in adults: a systematic review and meta-analysis. J Nutr. 2013;143(6):818-826. doi.org/10.3945/jn.112.170233