ഭക്ഷണവും ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തനവും: പഠനങ്ങളിൽ പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഉപയോഗിച്ച പഠനങ്ങളും ആധാരങ്ങളും ലേഖനത്തിന്റെ അവസാനം നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനം ഡോക്ടർമാർ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല. എഡിറ്റോറിയൽ നയം
പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഉദ്ധാരണത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇവയിൽ ഏതിനെക്കുറിച്ചാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗവേഷണം നടന്നിട്ടുള്ളത്? ഓരോ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും ഏതൊക്കെ പഠനങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ നിന്ന് എത്രത്തോളം അറിയാം എന്ന് ഇവിടെ.

കഴിച്ചാൽ ഉദ്ധാരണം മെച്ചപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണവും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. പഠനങ്ങളിൽ ബന്ധം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത് ഒരു ഭക്ഷണരീതിയുമായാണ്: പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നട്സ്, മീൻ, ഒലിവ് എണ്ണ എന്നിവ കൂടുതൽ (മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ്). അമേരിക്കയിലെ ഏകദേശം 21,000 പുരുഷന്മാരുടെ പഠനത്തിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റിനോട് ഏറ്റവും അടുത്ത് ഭക്ഷണം കഴിച്ചിരുന്ന 60 വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള പുരുഷന്മാരിൽ ED 22% കുറവായിരുന്നു. ഒരു ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ദിവസേനയുള്ള മൊത്തം ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് പഠനഫലങ്ങളോട് കൂടുതൽ അടുത്തത്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ
ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക
താരതമ്യ ഗ്രൂപ്പുള്ള ട്രയലുകളോ വലിയ ദീർഘകാല പഠനങ്ങളോ ഉള്ളവയ്ക്ക് "കൂടുതൽ" എന്നും, പ്രധാനമായും ചെറിയ പഠനങ്ങളോ മൃഗങ്ങളിലോ രക്തപ്രവാഹത്തിലോ ഉള്ള പഠനങ്ങളോ മാത്രമുള്ളവയ്ക്ക് "കുറവ്" എന്നും നൽകിയിരിക്കുന്നു.
| ഭക്ഷണം (ഘടകം) | പഠനങ്ങളിൽ കണ്ടത് | തെളിവ് |
|---|---|---|
| മെഡിറ്ററേനിയൻ പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതി (പച്ചക്കറികൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, മീൻ, ഒലിവ് എണ്ണ) | ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാരിൽ ED കുറവായിരുന്നു; 2 വർഷത്തെ ഒരു ട്രയലിൽ കൂടുതൽ പേരുടെ ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തന സ്കോർ നല്ല പരിധിയിലായിരുന്നു | കൂടുതൽ |
| ബെറികളും നാരങ്ങാവർഗ്ഗ പഴങ്ങളും (ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ) | കൂടുതൽ കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാരിൽ ED ഏകദേശം 10% കുറവായിരുന്നു | ഇടത്തരം (നിരീക്ഷണം) |
| മീൻ, പയർ, ചെറുപയർ, തോരൻ, തവിടുള്ള അരി (കേരളീയ ഭക്ഷണത്തിലെ ഘടകങ്ങൾ) | മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ള ഘടകങ്ങൾ. കേരളീയ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നേരിട്ടുള്ള പഠനങ്ങൾ കുറവാണ് | കുറവ് |
| പിസ്തയും മറ്റ് നട്സും (ആർജിനിൻ, കൊഴുപ്പ്) | പിസ്തയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചെറിയ പഠനത്തിൽ സ്കോർ കൂടി, എന്നാൽ ആരോഗ്യമുള്ള യുവാക്കളിലെ താരതമ്യ ട്രയലിൽ വ്യത്യാസം കണ്ടില്ല | കുറവ് |
| കക്ക/മുരിങ്ങ (ഓയിസ്റ്റർ), ചുവന്ന മാംസം, നട്സ്, വിത്തുകൾ (സിങ്ക്) | കുറവുള്ളവരിൽ പുരുഷ ഹോർമോണുമായുള്ള ബന്ധം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. കുറവില്ലാത്തവർക്ക് കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല | കുറവ് |
| തണ്ണിമത്തൻ, ഷമ്മാം (സിട്രുലിൻ) | ഒരു ചെറിയ പഠനത്തിൽ സിട്രുലിൻ സപ്ലിമെന്റിനൊപ്പം നേരിയ ED-യിൽ ദൃഢതയുടെ വിലയിരുത്തൽ കൂടി. ഭക്ഷണമായി ഏതാണ്ട് പഠനങ്ങളില്ല | കുറവ് |
| ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര (നൈട്രേറ്റ്) | രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ധാരാളം പഠനങ്ങൾ; ED-യെക്കുറിച്ച് ഏതാണ്ട് ഇല്ല | രക്തസമ്മർദ്ദം: കൂടുതൽ; ED: കുറവ് |
| വെളുത്തുള്ളി, തേൻ, ഈന്തപ്പഴം | പരമ്പരാഗതമായി പറയപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ED-യെക്കുറിച്ചോ ഉദ്ധാരണത്തെക്കുറിച്ചോ ഏതാണ്ട് പഠനങ്ങളില്ല | ഏതാണ്ട് ഇല്ല |
ആദ്യം മൊത്തം ഭക്ഷണരീതി
- രീതി
- മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരാൻ മാർഗനിർദ്ദേശം ലഭിച്ച ഗ്രൂപ്പിനെ (35) പൊതുവായ ഭക്ഷണ ഉപദേശം മാത്രം ലഭിച്ച ഗ്രൂപ്പുമായി (30) താരതമ്യം ചെയ്തു
- ഫലം
- 2 വർഷത്തിന് ശേഷം ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തന സ്കോർ 22-ഓ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ളവർ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഗ്രൂപ്പിൽ 13 (37%), താരതമ്യ ഗ്രൂപ്പിൽ 2 (7%)
- പരിമിതികൾ
- ഇറ്റലിയിലെ ഒരു കേന്ദ്രത്തിൽ മാത്രം നടന്ന ചെറിയ ട്രയൽ, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉള്ള പുരുഷന്മാരിൽ മാത്രം
അമേരിക്കയിലെ 21,469 പുരുഷന്മാരെ ഏകദേശം 11 വർഷം നിരീക്ഷിച്ച പഠനത്തിലും (Bauer തുടങ്ങിയവർ, 2020), മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റിനോട് ഏറ്റവും അടുത്ത് കഴിച്ചിരുന്ന 60 വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള പുരുഷന്മാരിൽ ED ഉണ്ടാകുന്ന നിരക്ക് ഏറ്റവും അകന്നവരേക്കാൾ 22% കുറവായിരുന്നു. ലിംഗത്തിലെ നേർത്ത രക്തക്കുഴലുകളിൽ രക്തം നിറയുമ്പോഴാണ് ഉദ്ധാരണം ഉണ്ടാകുന്നത്, അതിനാൽ രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഉദ്ധാരണവുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
കേരളീയ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇതിന്റെ അർത്ഥം ഇങ്ങനെയാകാം: മീൻ (വറുത്തതിനേക്കാൾ കറിയായി), പയർ, ചെറുപയർ, കടല, തോരനും അവിയലും പോലുള്ള പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ കേന്ദ്രത്തിൽ വെക്കുക, വെള്ള അരിയുടെ ഒരു ഭാഗം തവിടുള്ള മട്ട അരിയോ റാഗിയോ ആക്കുക, പഴംപൊരി, ബജി പോലുള്ള എണ്ണപ്പലഹാരങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മധുരപാനീയങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുക. അച്ചാറിലെയും പപ്പടത്തിലെയും ഉപ്പ് രക്തസമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, അതിനാൽ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കുക.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
അമേരിക്കയിലെ 25,096 പുരുഷന്മാരെ 10 വർഷം നിരീക്ഷിച്ച പഠനത്തിൽ (Cassidy തുടങ്ങിയവർ, 2016), ബെറികളിൽ കാണുന്ന ആന്തോസയാനിനുകളും ഓറഞ്ച്, മുസമ്പി പോലുള്ള നാരങ്ങാവർഗ്ഗ പഴങ്ങളിൽ കാണുന്ന ഫ്ലേവനോണുകളും കൂടുതൽ കഴിച്ച പുരുഷന്മാരിൽ ED ഉണ്ടാകുന്ന നിരക്ക് കുറച്ച് കഴിച്ചവരേക്കാൾ ഏകദേശം 10% കുറവായിരുന്നു. കൂടുതൽ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരുടെ വ്യായാമം പോലുള്ള മറ്റ് ശീലങ്ങളും വ്യത്യസ്തമാകാം, അതിനാൽ ഇത് പഴങ്ങളുടെ മാത്രം ഫലമാണെന്ന് പറയാനാവില്ല.
നട്സ്
ED ഉള്ള 17 പുരുഷന്മാർ 3 ആഴ്ച ദിവസവും 100 ഗ്രാം പിസ്ത കഴിച്ചു, ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തന സ്കോർ കൂടിയതായി പഠനം (Aldemir തുടങ്ങിയവർ, 2011) പറയുന്നു. എന്നാൽ ഇതിൽ താരതമ്യ ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ലായിരുന്നു. മറുവശത്ത്, ആരോഗ്യമുള്ള യുവാക്കൾക്ക് ദിവസവും വാൽനട്ട്, ബദാം, ഹേസൽനട്ട് എന്നിവ നൽകിയ താരതമ്യ ട്രയലിൽ (Salas-Huetos തുടങ്ങിയവർ, 2019) ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ വ്യത്യാസം കണ്ടില്ല. നട്സിനെ സമീകൃത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമായി കാണുന്നതാണ് കൂടുതൽ പ്രായോഗികം.
പോഷകങ്ങൾ അനുസരിച്ച്
- സിങ്ക്: കക്കയിറച്ചി, ചുവന്ന മാംസം, മത്തങ്ങക്കുരു, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയിൽ ഉണ്ട്. കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ പുരുഷ ഹോർമോൺ കുറയുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് (Prasad തുടങ്ങിയവർ, 1996).
- സിട്രുലിൻ, ആർജിനിൻ: തണ്ണിമത്തൻ, ഷമ്മാം, മാംസം, മീൻ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിക്കുന്ന പ്രക്രിയയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവ. സിട്രുലിൻ സപ്ലിമെന്റിനെക്കുറിച്ച് ഒരു ചെറിയ പഠനമുണ്ട് (Cormio തുടങ്ങിയവർ, 2011).
- നൈട്രേറ്റ്: ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര തുടങ്ങിയവയിൽ കൂടുതലുണ്ട്; ശരീരത്തിൽ ഇത് രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം പഠനങ്ങളുണ്ട് (Siervo തുടങ്ങിയവർ, 2013).
സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എത്ര കിട്ടുന്നുണ്ടെന്ന് നോക്കുക. സപ്ലിമെന്റുകൾ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, ചികിത്സയ്ക്ക് പകരമല്ല.
കുറയ്ക്കേണ്ടവ
- അമിത മദ്യപാനം: ആ സമയത്ത് ഉദ്ധാരണം ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു, ദീർഘകാലത്ത് പുരുഷ ഹോർമോണിനെയും നാഡികളെയും ബാധിക്കുന്നു.
- എണ്ണപ്പലഹാരങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മധുരപാനീയങ്ങൾ, സംസ്കരിച്ച മാംസം എന്നിവ അധികമായി: ഇവ ശരീരഭാരം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവയാണ്.
- പുകയില (സിഗരറ്റ്, ബീഡി, പാൻ മസാല): ഇത് ഭക്ഷണമല്ല, എന്നാൽ രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് കേട് വരുത്തുന്നു, ED-യുമായി ഇതിന് അടുത്ത ബന്ധമുണ്ടെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
എപ്പോൾ ഡോക്ടറെ കാണണം
ഭക്ഷണം മാറ്റിയിട്ടും ആശങ്ക തുടരുന്നുവെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഉദ്ധാരണം പെട്ടെന്ന് ബുദ്ധിമുട്ടായെങ്കിൽ, യൂറോളജിസ്റ്റിനോട് സംസാരിക്കുക. ED പ്രമേഹം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയുടെ ആദ്യ സൂചനയുമാകാം. ഹെൽത്ത് ചെക്കപ്പിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയോ കൊളസ്ട്രോളോ കൂടുതലായി കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതിനെക്കുറിച്ചും ഒപ്പം സംസാരിക്കുക.
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
ഉദ്ധാരണത്തിന് ഏത് ഭക്ഷണമാണ് നല്ലത്?
പഠനങ്ങളിൽ ബന്ധം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുള്ളത് ഏതെങ്കിലും ഒരു ഭക്ഷണവുമായല്ല, മൊത്തം ഭക്ഷണരീതിയുമായാണ്. ഒരു ദീർഘകാല പഠനത്തിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ചിരുന്ന പുരുഷന്മാരിൽ (പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നട്സ്, മീൻ, ഒലിവ് എണ്ണ കൂടുതൽ; ചുവന്ന മാംസവും സംസ്കരിച്ച മാംസവും കുറവ്) ED കുറവായിരുന്നു. മീൻ, പയർ, തോരൻ പോലുള്ള പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള കേരളീയ ഭക്ഷണത്തിലും ഇതിനോട് സാമ്യമുള്ള ഘടകങ്ങളുണ്ട്.
നട്സ് ED-ക്ക് സഹായിക്കുമോ?
ED ഉള്ള 17 പുരുഷന്മാർ 3 ആഴ്ച ദിവസവും 100 ഗ്രാം പിസ്ത കഴിച്ചു, ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തന സ്കോർ കൂടിയതായി പഠനം പറയുന്നു. എന്നാൽ ഇതിൽ താരതമ്യ ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ലായിരുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള യുവാക്കളിൽ നടന്ന താരതമ്യ ട്രയലിൽ നട്സ് കഴിച്ചതുകൊണ്ട് ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ വ്യത്യാസം കണ്ടില്ല.
ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ഭക്ഷണം ഉദ്ധാരണത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് പറയാമോ?
കഴിച്ചാൽ ഉദ്ധാരണം മെച്ചപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണവും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. പഠനങ്ങളിൽ ബന്ധം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത് പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, മീൻ, ഒലിവ് എണ്ണ എന്നിവയുള്ള മെഡിറ്ററേനിയൻ പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതിയുമായും, ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണവും വ്യായാമവും ചേർന്നതുമായുമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ദിവസേനയുള്ള മൊത്തം ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് പഠനഫലങ്ങളോട് കൂടുതൽ അടുത്തത്.
ഉദ്ധാരണത്തിന് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കണോ?
ആർജിനിൻ, സിട്രുലിൻ പോലുള്ള ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ച് പഠനങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ വലുതും ഉറച്ചതുമായ പഠനങ്ങൾ കുറവാണ്. സപ്ലിമെന്റുകൾ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, ചികിത്സയ്ക്ക് പകരമല്ല. കഴിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളും അളവും വ്യക്തമായി രേഖപ്പെടുത്തിയ ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുക; "ശേഷി കൂട്ടും" എന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന കുറിപ്പടിയില്ലാത്ത മരുന്നുകളും അറിയാത്ത ഘടകങ്ങളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
ആധാരങ്ങൾ
- Bauer SR, et al. Association of Diet With Erectile Dysfunction Among Men in the Health Professionals Follow-up Study. JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2021701. jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2772916
- Esposito K, et al. Mediterranean diet improves erectile function in subjects with the metabolic syndrome. Int J Impot Res. 2006;18(4):405-410. www.nature.com/articles/3901447
- Cassidy A, Franz M, Rimm EB. Dietary flavonoid intake and incidence of erectile dysfunction. Am J Clin Nutr. 2016;103(2):534-541. www.urotoday.com/recent-abstracts/men-s-health/erectile-dysf
- Aldemir M, et al. Pistachio diet improves erectile function parameters and serum lipid profiles in patients with erectile dysfunction. Int J Impot Res. 2011;23(1):32-38. naturalmedicinejournal.com/journal/pistachio-nuts-and-erecti
- Salas-Huetos A, et al. Effect of nut consumption on erectile and sexual function in healthy males: a secondary outcome analysis of the FERTINUTS randomized controlled trial. Nutrients. 2019;11(6):1372. nutritionfacts.org/video/mixed-nuts-put-to-the-test-for-erec
- Prasad AS, et al. Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults. Nutrition. 1996;12(5):344-348. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/
- Cormio L, et al. Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction. Urology. 2011;77(1):119-122. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21195829/
- Siervo M, et al. Inorganic nitrate and beetroot juice supplementation reduces blood pressure in adults: a systematic review and meta-analysis. J Nutr. 2013;143(6):818-826. doi.org/10.3945/jn.112.170233