Ежа і харчаванне

Дэфіцыт вітаміну D у мужчын: прычыны, даследаванні і што есці

Абноўлена Крыніц: 88 хв чытанняРэдакцыя Лабараторыі Men's Core

Выкарыстаныя даследаванні і крыніцы пералічаны ў канцы. Рэдакцыйная палітыка

Вітамін D вядомы як вітамін для касцей, але яго сувязь з тэстастэронам і эрэкцыяй таксама вывучалі. Большасць мужчын атрымліваюць з ежай значна менш за рэкамендаванае, а ў Беларусі да гэтага дадаецца доўгая шэрая зіма. Разбіраемся чаму, што есці і колькі.

Галоўнае

Паводле амерыканскіх нормаў (NIH) мужчыну трэба 15 мкг (600 МА) вітаміну D у дзень, пасля 70 гадоў — 20 мкг (800 МА). Мужчыны ў ЗША атрымліваюць з ежай і напоямі каля 5,1 мкг (204 МА) — трэць нормы. Асноўная частка вітаміну D выпрацоўваецца ў скуры на сонцы, а Беларусь ляжыць паміж 51° і 56° пн. ш., і зімовае сонца тут слабое. Назіральныя даследаванні паведамляюць пра больш цяжкую ЭД у мужчын з нізкім вітамінам D, але ці павышаюць дабаўкі тэстастэрон, даследаванні разыходзяцца. Пачніце з тлустай рыбы — селядца, скумбрыі, ласося — і яек, а летам — з кароткіх хвілін на сонцы.

Змест
  1. Навошта патрэбны вітамін D
  2. Колькі трэба мужчыну і колькі ён атрымлівае
  3. У колькіх мужчын насамрэч нізкі ўзровень?
  4. Чаму мужчынам сёння не хапае
  5. Колькі трэба сонца?
  6. Даследаванні пра тэстастэрон і ЭД
  7. Прадукты, багатыя вітамінам D
  8. Калі прымаеце дабаўку, памятайце пра верхнюю мяжу
  9. Калі хочаце праверыць свой звычайны рацыён
  10. Калі звяртацца да ўрача
  11. Частыя пытанні
  12. Крыніцы
  13. Чытайце таксама

Навошта патрэбны вітамін D

Вітамін D дапамагае кішачніку засвойваць кальцый і фосфар і падтрымлівае ўзровень кальцыю ў крыві. Ён патрэбны касцям і зубам і ўдзельнічае ў рабоце нерваў і мышцаў.

У адрозненне ад іншых вітамінаў, ён паступае не толькі з ежай: скура выпрацоўвае яго пад сонечнымі праменнямі (UVB). Доўгая нястача ў дарослых можа размякчаць косці (астэамаляцыя), а з узростам дадае рызыку астэапарозу і пераломаў.

Колькі трэба мужчыну і колькі ён атрымлівае

МужчыныУ дзень
Норма ЗША (RDA), 19–70 гадоў15 мкг (600 МА)
Норма ЗША (RDA), старэй за 7020 мкг (800 МА)
Верхняя мяжа для дарослых100 мкг (4000 МА)
Сярэдні мужчына ў ЗША, з ежай і напоямі5,1 мкг (204 МА)

NIH Office of Dietary Supplements; сярэдняе спажыванне — паводле абследавання NHANES 2015–2016 (ЗША). 1 мкг = 40 МА (міжнародных адзінак).

Акрамя тлустай рыбы, прадуктаў, багатых вітамінам D, вельмі мала, таму большасці мужчын адной ежай норму не набраць. Астатняе дае сонца, а многім — узбагачаныя прадукты або дабаўкі.

У колькіх мужчын насамрэч нізкі ўзровень?

Спажыванне — толькі частка карціны; узровень 25(OH)D у крыві паказвае ўсё разам, уключна з сонцам. У амерыканскіх даных 2011–2014 гадоў у 5% людзей ад 1 года ўзровень быў ніжэй за 30 нмоль/л (12 нг/мл), што звязваюць з дэфіцытам, а яшчэ ў 18% — 30–49 нмоль/л (12–19,6 нг/мл), што звычайна лічаць недастатковым.

Вітамін D у крыві ў тых, хто праходзіў медагляд у ТокіаMiyamoto і інш.2023J Nutr
5518чалавек на медаглядзе ў Токіа
1 годкрасавік 2019 — сакавік 2020
~98%ніжэй за 30 нг/мл
Метад
25(OH)D у крыві, звычайны паказчык запасу вітаміну D, вымяралі новым, больш дакладным метадам
Вынік
Каля 98% былі ніжэй за 30 нг/мл — парог Японскага эндакрыналагічнага таварыства. Аўтары звязваюць гэта з меншым часам на вуліцы і адыходам ад традыцыйнай кухні
Абмежаванні
Толькі гарадскія пацыенты медаглядаў. Парогі розняцца: Савет па харчаванні ЗША лічыць дастатковым для большасці 20 нг/мл (50 нмоль/л) і вышэй, і па такой мерцы нізкіх было б значна менш

Чаму мужчынам сёння не хапае

  • Шырыня і доўгая зіма: колькасць UV залежыць ад сезона, часу сутак, даўжыні дня і воблачнасці. Чым далей ад экватара, тым мацнейшы зімовы спад, а ў Беларусі з восені да вясны шмат пахмурных дзён.
  • Зімовая вопратка: з кастрычніка па красавік адкрыты ў асноўным твар, а вітамін D выпрацоўвае толькі скура, на якую трапляе сонца.
  • Час у памяшканні: UVB не праходзяць праз шкло, таму сонца праз акно офіса або машыны нічога не дае. Калі амаль увесь дзень вы ў памяшканні, акрамя дарогі на працу, вы атрымліваеце вельмі мала.
  • Сонцаахоўны крэм: крэм з SPF 8 і вышэй, падобна, блакуе патрэбныя праменні, хоць на практыцы яго звычайна наносяць занадта тонка.
  • Мала тлустай рыбы: тлустая рыба — галоўная прыродная крыніца. Калі на стале яна раз на тыдзень або радзей, мяса, бульба і крупы амаль нічога не дадаюць.

Колькі трэба сонца?

Японскі Нацыянальны інстытут экалагічных даследаванняў ацаніў, колькі часу твару і тыльнаму боку абедзвюх кісцяў (каля 600 см²) трэба на яркім апоўдзённым сонцы, каб выпрацаваць 5,5 мкг вітаміну D:

Месца і месяцПатрэбны час апоўдні
Цукуба (36° пн. ш.), ліпенькаля 3,5 хвіліны
Цукуба (36° пн. ш.), снежанькаля 22 хвілін
Сапора (43° пн. ш.), снежанькаля 76 хвілін

Miyauchi і інш., 2013. Без уліку вітаміну D з ежы. У Цукубе ў снежні а 9-й раніцы трэба было каля 106 хвілін, а 15-й — каля 271 хвіліны.

Гэта японскія гарады, але вырашае шырыня: Брэст (каля 52°), Мінск (каля 54°) і Віцебск (каля 55°) значна паўночней за Сапора. Летам хапае некалькіх хвілін; зімой кароткай прагулкі ў абед, хутчэй за ўсё, недастаткова, і ежа становіцца важнейшай. Летам не затрымлівайцеся на сонцы надоўга, каб не абгарэць.

Даследаванні пра тэстастэрон і ЭД

Сувязь вітаміну D з тэстастэронам і эрэкцыяй вывучалі, але вядома пакуль няшмат.

Дэфіцыт вітаміну D і ЭД: метааналізCrafa і інш.2020Nutrients
8назіральных даследаванняў
4055мужчын
Цяжкая ЭДзвязана з больш нізкім вітамінам D
Вынік
Сярэдні ўзровень вітаміну D у мужчын з ЭД і без яе адрозніваўся мала. Але ў мужчын з нізкім вітамінам D ацэнкі эрэктыльнай функцыі былі ніжэйшыя, і чым цяжэйшая ЭД, тым ніжэйшым, як правіла, быў вітамін D, у тым ліку пры нармальным тэстастэроне
Абмежаванні
Усе даследаванні назіральныя, таму нельга сказаць, што нізкі вітамін D выклікае ЭД. Іншы аналіз 7 даследаванняў і 4132 мужчын (Wei і інш., 2019) моцнай сувязі не знайшоў

Па тэстастэроне даследаванні дабавак разыходзяцца:

  • Рост: у 54 мужчын з нізкім вітамінам D, якія ўдзельнічалі ў нямецкім даследаванні зніжэння вагі (Pilz і інш., 2011), прыём 83 мкг (3332 МА) у дзень на працягу года суправаджаўся невялікім ростам агульнага тэстастэрону. Даследаванне невялікае і праходзіла ўнутры праграмы зніжэння вагі.
  • Без розніцы: у 100 здаровых мужчын з паніжаным тэстастэронам (Lerchbaum і інш., 2019) 500 мкг (20 000 МА) на тыдзень на працягу 12 тыдняў на тэстастэрон не паўплывалі.
  • Зводны аналіз: аналіз 8 даследаванняў 2019 года не знайшоў выразнай розніцы ў агульным тэстастэроне.

Вярнуць нізкі ўзровень да нормы разумна, але сцвярджаць, што прыём вітаміну D павышае тэстастэрон, нельга. Агульную карціну глядзіце ў артыкуле як натуральна павысіць тэстастэрон.

Прадукты, багатыя вітамінам D

Галоўныя прыродныя крыніцы — тлустая рыба і яйкі; у мясе, крупах, бульбе і агародніне яго амаль няма. Колькасці — паводле NIH Office of Dietary Supplements.

Ласось

Ласось

Вітамін D

85 г прыгатаванай нёркі: каля 14,2 мкг (570 МА)

Амаль дзённая норма за адну порцыю. Вырашчаная фарэль — каля 16,2 мкг на 85 г

СардзіныPhoto: Boxley / CC BY 2.0

Сардзіны

Вітамін D

2 кансерваваныя атлантычныя сардзіны: каля 1,2 мкг (46 МА)

Яйкі

Яйкі

Вітамін D

1 буйное яйка: каля 1,1 мкг (44 МА)

Да тлустай рыбы, якая часта бывае на беларускім стале, належаць таксама селядзец і скумбрыя; дакладных колькасцей для іх у табліцы NIH няма, але гэта тыя ж крыніцы, што і ласось. Узбагачэнне малака і шматкоў вітамінам D залежыць ад краіны і вытворцы: у ЗША шклянка ўзбагачанага малака дае каля 2,9 мкг (120 МА), але ў нашых крамах такія прадукты сустракаюцца не заўсёды, таму глядзіце этыкетку.

Пра іншыя рэчывы, якіх часта не хапае мужчынам, — у артыкуле якіх пажыўных рэчываў не хапае мужчынам у Беларусі.

Калі прымаеце дабаўку, памятайце пра верхнюю мяжу

Калі вы рэдка ясце тлустую рыбу або зімой амаль не бываеце на вуліцы, дабаўка — адзін з варыянтаў. На ўпакоўках часта пазначаны МА: 1 мкг = 40 МА. Дозы ў таблетцы моцна розняцца, чытайце этыкетку.

Галоўнае — не перабраць. Верхняя мяжа для дарослых — 100 мкг (4000 МА) у дзень. Лішак можа павысіць кальцый у крыві (гіперкальцыемія): млоснасць, страта апетыту, слабасць, смага, частае мочавыпусканне, камяні ў нырках. Спалучаючы некалькі прадуктаў, мяжу лёгка непрыкметна перавысіць.

  • Праверце, ці не прымаеце вы адначасова мультывітамін і асобны вітамін D.
  • Пры хваробе нырак або прыёме лекаў спачатку спытайце ўрача або фармацэўта.

Калі хочаце праверыць свой звычайны рацыён

Вітамін D моцна вагаецца паміж днямі з рыбай і без яе, таму адзін дзень мала што кажа. Погляд на рацыён за адзін-два тыдні паказвае, як часта рыба насамрэч бывае на стале.

Ацэнка па фота прыблізная, гэта не дакладныя колькасці, і яна нічога не кажа пра дзеянне на арганізм.

Калі звяртацца да ўрача

Не павялічвайце дозу дабаўкі самастойна; звярніцеся да ўрача, калі:

  • боль у касцях або спіне не праходзіць або быў пералом пасля невялікага падзення: урач можа праверыць вас на астэапароз;
  • на фоне дабаўкі трымаюцца млоснасць, дрэнны апетыт, смага або частае мочавыпусканне: магчыма, доза занадта вялікая. Спыніце прыём і звярніцеся да ўрача;
  • эрэкцыя раптам стала даявацца цяжэй або доўга трымаюцца паніжанае жаданне і заняпад сіл: звярніцеся да ўролага або тэрапеўта. ЭД можа быць прыкметай дыябету, высокага ціску або хвароб сэрца, а тэстастэрон можна праверыць аналізам;
  • кроў у мочы, боль пры мочавыпусканні або тэмпература: справа, хутчэй за ўсё, не ў харчаванні; звярніцеся да ўрача без прамаруджвання.

Частыя пытанні

Ці цяжэй атрымаць вітамін D зімой?

Так. Зімовае сонца слабейшае, і скура выпрацоўвае менш. Паводле японскай ацэнкі, каб выпрацаваць зададзеную колькасць вітаміну D на твары і тыльным баку кісцяў апоўдні, у Цукубе (36° пн. ш.) у ліпені трэба каля 3,5 хвіліны, у снежні каля 22 хвілін, а ў Сапора (43° пн. ш.) у снежні каля 76 хвілін. Уся Беларусь ляжыць паміж 51° і 56° пн. ш., значна паўночней, таму зімой важнейшая ежа, перш за ўсё тлустая рыба.

Ці павышае вітамін D тэстастэрон?

Даследаванні разыходзяцца. У 54 мужчын з нізкім вітамінам D, якія прымалі яго год, агульны тэстастэрон крыху вырас. У 12-тыднёвым даследаванні 100 мужчын з паніжаным тэстастэронам і ў аналізе 8 даследаванняў выразнай розніцы не было. Сцвярджаць, што вітамін D павышае тэстастэрон, нельга.

Ці замінае сонцаахоўны крэм выпрацоўваць вітамін D?

Паводле NIH Office of Dietary Supplements, крэм з SPF 8 і вышэй, падобна, блакуе праменні, патрэбныя для вітаміну D, хоць на практыцы яго звычайна наносяць занадта тонка, каб заблакаваць цалкам. Лішак сонца шкодзіць скуры, таму разумна абмежавацца некалькімі хвілінамі на твар і рукі, а астатняе атрымліваць з ежай.

Як даведацца, ці не нізкі ў мяне вітамін D?

Стан паказвае аналіз крыві на 25-гідраксівітамін D, або 25(OH)D. Спытайце ў тэрапеўта, ці ёсць сэнс яго здаваць. Калі ў вас баляць косці або быў пералом пасля невялікага падзення, скажыце і пра гэта.

Крыніцы

  1. NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin D: Fact Sheet for Health Professionals (на англійскай мове). ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
  2. Miyamoto H, et al. Determination of a Serum 25-Hydroxyvitamin D Reference Ranges in Japanese Adults Using Fully Automated Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry. J Nutr. 2023;153(4):1253-1264. pesquisa.bvsalud.org/sms/resource/pt/mdl-36806449
  3. Нацыянальны інстытут экалагічных даследаванняў (Японія). Колькі часу на сонцы трэба, каб выпрацаваць патрэбны вітамін D (Miyauchi M, et al. J Nutr Sci Vitaminol. 2013;59:257-263). На японскай мове. cger.nies.go.jp/ja/about/results/2013/13030.html
  4. Crafa A, et al. Is There an Association Between Vitamin D Deficiency and Erectile Dysfunction? A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2020;12(5):1411. pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7284343/
  5. Wei Y, Chen P, Chen Q, Zhu H. Serum vitamin D levels and erectile dysfunction: A systematic review and meta-analysis. Andrologia. 2019;51(3):e13211. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30523636/
  6. Pilz S, et al. Effect of vitamin D supplementation on testosterone levels in men. Horm Metab Res. 2011;43(3):223-225 (агляд CATIE, на англійскай мове). catie.ca/treatmentupdate-185/can-vitamin-d-increase-testoste
  7. Lerchbaum E, et al. Effects of vitamin D supplementation on androgens in men with low testosterone levels: a randomized controlled trial. Eur J Nutr. 2019. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30460609/
  8. The effect of vitamin D supplementation on the androgenic profile in men: a systematic review and meta-analysis of clinical trials. Andrologia. 2019;51(9):e13343. pesquisa.bvsalud.org/ses/resource/pt/mdl-31332821

Чытайце таксама